2014年11月4日 星期二

過境新加坡:品嘗松發肉骨茶、Clarke Quay 冰淇淋餅乾

8 / 30 當天上午前往牛車水附近換匯
並且購買了新加坡當地景點的套票組合後

也吃過亞坤咖椰吐司、
還在 Maxwell Food Center(麥斯威爾熟食中心)
吃了不少美食
和天天海南雞飯後

我們從牛車水的唐城坊購物中心
   { 位在地鐵 Chinatown(NE4)站附近 }
沿路散步到 Clarke Quay(克拉碼頭)
   { 位在地鐵 Clarke Quay(NE5)站 }
只有一站地鐵的距離
步行前往不到十分鐘~




而新加坡知名美食 松發肉骨茶
就在 Clarke Quay 克拉碼頭附近

位於地鐵 Clarke Quay 站 對面
搭乘地鐵前往
可從Clarke Quay站 E出口
出地鐵站後步行就可以抵達


雖然我們已經吃飽了
還是想品嚐一下松發肉骨茶的美味

松發肉骨茶在此有兩間店鋪
相隔很近
我們選擇比較有歷史的店內品嚐
等候了一下就有座位了



店內座無虛席



Menu上 有很多選擇可參考



除了招牌肉骨茶外
還有很多滷製料理、燙青菜和湯品



肉骨茶是以帶骨的肉
結合各種草藥與香料煲成的排骨湯

我們選擇 排骨肉骨茶來品嘗



因為 Andy 不吃帶骨的肉
我對藥燉的排骨也不是很感興趣
因此我們只是點了一份排骨肉骨茶和一碗麵線湯



湯頭以中藥搭配大蒜、八角、胡椒熬煮
濃郁的胡椒味及淡淡的大蒜味
湯頭不油膩
很好喝

帶骨的肉意外的軟嫩



服務員還會主動免費加湯
而且加的就是濃郁的肉骨湯
喝了會上癮呢 ><

不敢吃排骨的 Andy 就負責吃麵線



此餐點也讓我見識到了肉骨茶的美味了~

另外,用餐時
桌上有服務員放置的濕紙巾
發現隔壁桌的韓國女生把濕紙巾還給服務員了???



原來這濕紙巾要另外收費
若不使用可以請服務人員收走
就不會另外被收費了

這是我們當天消費的收據



濕紙巾 新幣 S$0.4 
排骨肉骨茶 新幣 S$8.50
麵線湯 新幣 S$2.20
換算為台幣大約要 266 元
老實說不便宜
不過真的還蠻好吃的
連不喜歡藥燉的我都覺得好吃呢~


吃完後
我們前往附近的克拉碼頭( Clarke Quay )逛逛

去年前往雪梨轉機時
利用轉機的空擋時間
我們就曾入境新加坡
欣賞夜晚的克拉碼頭( Clarke Quay )
請參考“新加坡機場搭 MRT 前往金沙酒店與 Gardens by the Bay 欣賞燈光秀”篇




中午的克拉碼頭沒什麼人潮



位於新加坡河畔的克拉碼頭( Clarke Quay )
昔日是裝卸貨物的主要碼頭
現演變為滙聚過百家商店、餐廳、主題酒吧的娛樂場所



碼頭以廣場為中心
劃分為購物、娛樂中心、餐館、露天攤位區



還有體驗高空彈跳的區域



我們隨意晃晃
還遇到販賣冰淇淋夾餅乾的小販
當然要品嘗一下囉
順便消消暑氣



冰淇淋有好多種口味可以選擇
一份 新幣 S$1.5 元


可以選擇冰淇淋夾餅乾也可以夾土司


我們選擇冰淇淋夾餅乾
脆脆的餅乾夾在冰淇淋中
真的很好吃耶



不知道是不是因為正值中午天氣炎熱
蠻多經過的人都會上前買上一份呢



今天真是光是一個上午
就吃個不停真是太滿足了 >//////<


松發肉骨茶
地址:17 New Bridge Road #01-01
Singapore 059386

營業時間:上午11:00 ~ 下午9:45
最後點菜:下午930
(每逢星期一公休)
電話:+6564382858
請參考 官網 Menu







請參考 松發肉骨茶 的 Google Map 位置圖



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